WE BESTEDEN DUS MEER GELD AAN GEZOND ETEN

De hele wereld lijkt wel in de ban van gezondheid en goede voeding. Superfoods, low carb, geen suiker en andersoortige diëten vliegen je om de oren. Ook in Nederland zijn we er op verkikkerd. Sterker nog, uit het meest recente onderzoek blijkt dus dat we meer geld besteden aan gezond eten.

ABN AMRO publiceerde onlangs een onderzoek waaruit blijkt dat vooral de AGF-sector profiteert van de aantrekkende economie. Deze sector richt zich vooral op aardappelen, groenten en fruit. Juist doordat Nederlanders steeds gezonder willen eten, grijpen ze sneller naar groente en fruit. Al blijkt wel dat we tegelijkertijd geen ingewikkelde maaltijden willen prepareren.

 

Vooral de kant-en-klaar salades en voorgesneden fruit worden populairder. Alleenstaanden en tweeverdieners kopen deze producten het meeste. Tegelijkertijd wordt er ook steeds vaker vis gekocht.

Door de steeds sterker wordende economie willen we meer geld uitgeven om meer te variëren in ons eetpatroon. Wil je zelf nog gezonder eten, maar mis je zo nu en dan inspiratie? Check dan bijvoorbeeld deze lekkere broodbelegjes. Als je ook je avondeten eens goed onder loep wilt nemen, kun je ook deze lekkere en gezonde koolhydratenvervangers gebruiken.

Nederlanders besteedden vorig jaar 57 miljard euro aan eten

Vrouwen eten vaker vruchten dan mannen

Per dag moet je minstens 2 stuks fruit eten

Mannen en vrouwen eten gemiddeld evenveel groente

Slechts 15 % eet twee keer per week vis

Zalm is de populairste vissoort